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店長/ひこま豚ひこ左衛門
北海道の道南駒ケ岳を望む道南アグロ農場で飼育されている、オリジナルSPF豚ブランド「北海道育ち ひこま豚」を全世界の方々に召し上がっていただけるよう、日々営業&勉強中です!
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ヒレブロック 約500g
豚肉の1番の栄養素であるビタミンB1を最も多く含んでおり、豚1頭からたった2本(約1kg)しかとれない大変貴重な部位です。
脂肪が少ない部位で赤身が多く、とても柔らかいのがヒレ肉の特徴です。
長時間熱を加えると硬くなりがちですので、少ない時間で熱を通し、柔らかいまま、お召し上がりください。

・ 販売価格

1,570円(税込)

・ 購入数
クイック購入