【送料込み】ひこま豚 ステーキセット

脂身が甘く赤肉の味が濃い「ひこま豚」の贅沢なステーキセット。
筋肉内脂肪量が多いため厚切りでもその肉質はやわらかです。
ぜひ焼き加減はミディアムで召し上がってください。

ロース切身 100g×2枚入り 2P
脂身と赤身が分かれているキメの細かい高級部位です。柔らかく風味も豊か。
ロースト料理の他、厚切りのトンカツ・ステーキ、シチュー・カレーなど
色々な料理の素材に最適です。

肩ロース切身 100g×2枚入り 2P
赤身の中に脂身が網の目状に入り込んでおり、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。
ロースト料理の他、厚切りのトンカツ・ステーキ、シチュー・カレーなど色々な料理の素材に最適です。
定価 3,500円(税込)
販売価格 3,500円(税込)
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About the owner

店長/ひこま豚ひこ左衛門

北海道の道南駒ケ岳を望む道南アグロ農場で飼育されている、オリジナルSPF豚ブランド「北海道育ち ひこま豚」を全世界の方々に召し上がっていただけるよう、日々営業&勉強中です!

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